Las arverjas son una muy buena fuente de vitamina C, vitamina K, manganeso, fibra dietética, ácido fólico y la tiamina (vitamina B1).
Batido de Sandía
Si usted tiene la presión alta, necesita una dieta rica en fibras, tienes problemas renales o urinarios le recomendamos ingerir Sandías.
Batido verde
Un estudio del Centers for Disease Control and Prevention (CDC), reveló que solo el 32.6 por ciento de los adultos comen suficientes frutas y solo el 27.2 por ciento consumen suficientes vegetales. Se recomienda que los adultos coman un mínimo de cuatro porciones de frutas y cinco de vegetales todos los días. ¿Cuál es la [...]
Batido tropical
Este es una batido refrescante y delicioso que también se puede preparar con Maracuyá o Guayaba.
Curry de verduras en olla de cocción lenta
El curry de la India es un plato de ricos aromas y sabores. ¡Es una delicia para los sentidos! Esta receta para olla de cocción lenta queda mejor si la sirve con Naan, el pan fresco hindú y arroz Jasmine o arroz.
Coliflor asado
El colifor tiene grandes valores nutritivos pero mucha gente no lo come porque no sabe como prepararlo
Frijoles blancos con Setas
Esta es un plato de inspiración francesa donde el uso del estragón y los puerros (leek) le dan un sabor exquisito.
Comer sano cuesta menos que lo que invertimos al perder la salud. Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. Más sobre Melvin Rivera Velázquez y este Blog.
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